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ダニ・カビ・ホコリFAQ

カビが生えたものを食べると必ず病気になりますか?

必ず病気になるということはありません。

カビの中には発がん性や腎臓、神経などに対し毒になる物質を作ってしまうものもありますからカビが生えたものは食べないほうが良いと思います。
ただし、すべてのカビが毒を作り出すわけではないので、必ず病気になるとは言えません。

 

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