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ハウスクリーニングはじめてガイド

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住まいのカビ・菌辞典

大腸菌は人の腸にも多く存在する菌です。
温度35～40℃、湿度80％以上になると菌が繁殖しやすい環境になります。

中には激しい下痢などを起こすものがあり、これを病原性大腸菌と呼びます。また、病原大腸菌O157は最も検出頻度が高く毒性も強く、経口感染します。
普通は菌が100万個以上ないと発症しないそうですが、病原大腸菌O157は菌が100個くらいでも発症すると言われています。