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☆ 冷蔵庫のお掃除と殺菌

時々、殺菌を兼ねた冷蔵庫掃除をしましょう。
食品に触れる場所ですからできるだけ重曹やエタノールなど、万が一口に入れても害のないものを使ってのお掃除法をご紹介します。

まずは重曹できれいに!
冷蔵庫内の拭き掃除にはお湯1ℓに対し重曹大さじ1の割合で溶かしたものを使います。
拭いた後は水ぶきし、から拭き。水気を残さないのがコツ。


エタノールで殺菌
冷蔵庫内がひととおりきれいになったら消毒用エタノール(薬局などで購入)を薄めずそのままスプレー容器に入れ、庫内にまんべんなくスプレーします。
しばらくしてから乾いたフキンなどで拭き取れば殺菌完了。


冷蔵庫外側・上部は・・・
台所用中性洗剤を使って水拭きし、拭き取ります。


冷蔵庫裏側の放熱機もすごい

ここにはホコリがたまりやすく、ホコリがたまると、冷蔵庫内の冷えが悪くなります。
割り箸や、針金ハンガーを伸ばしたものなどにぼろ布かストッキングを巻きつけたものを用意するとホコリとりになかなかの威力を発揮します。


冷蔵庫下
冷蔵庫下、床すれすれのところにプラスチックのカバーがついていると思います。
それを外すとつゆ受けの四角いお皿のようなのが引き出せるのでこれは丸洗いしてしまいましょう。水がたまっている場合もあるのでこぼさないようにそっと引き出します。
カビが生えやすい場所なので定期的に丸洗いし、よく拭き取るかしっかり乾かしてから元に戻します。


尚、冷蔵庫内のお掃除・殺菌をしても食品が雑菌だらけになっては大変です。
案外掃除に時間がかかってしまうこともありますので、お掃除するのは出来るだけ食品の少ないとき、保冷剤などを入れたクーラーバックなどに食品を保存してからお掃除するなど、お掃除中に腐らせないように気をつけましょう。

 

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